Como Sous-Chef, se encargará de trabajar en conjunto con el chef principal para planificar y supervisar las actividades en la cocina, asegurando la calidad de los platillos y la eficiencia en la preparación de los alimentos. Buscamos a alguien creativo, con experiencia previa en el sector gastronómico y habilidades culinarias excepcionales. Deberá ser un líder motivador, capaz de dirigir al equipo de cocina con entusiasmo y profesionalismo, garantizando un ambiente de trabajo colaborativo y productivo en todo momento. Su objetivo principal será mantener los estándares de calidad y presentación...